Doğum günü eriştesi - Yemeği
Erişte, 1 küçük hurma, 3 salatalık, 1 gram, jambon sosisi, 2 darı, baharatlı, 2 köfte, 7 pişmiş yumurta, 1 yeşil soğan, yarım kök, 5 kişniş, yemek tuzu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, yarım çay kaşığı beyaz biber Doğru miktarda toz, doğru miktarda susam yağı
1. Hazırlanan malzemeleri kesin
2. Suyu köpürene kadar kaynatın, önce topları ekleyin
3. Köfte çıkar ve erişte ekler (erişte tamamdır, uzun erişte olması gerekmez)
4. Hurma ilave edilir, hurma yumuşatıldıktan sonra yüksek ateş kısılır, tuz, tavuk özü ve beyaz biber eklenir.
5. Yeşil soğan, kişniş ve susam yağını ekleyin. Ateşi söndür
6. Sheng dışarı. Baharatlı olması için haşlanmış yumurta, salatalık ve darı ekleyin.
Tazeleyici soğuk erişte
önceki
Kereviz Kızarmış Erişte
Sonraki
