Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
400 g
Domuz kemiği
250 g
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda zencefil 3 adet Polygonatum odoratum 15g kırmızı hurma 7 Beiqi 20g beyaz mercimek 30g yam 30g atraktiller 30g poria 30g codonopsis 30g
Qiwei siyah kemikli tavuk çorbası yöntemi 1 Siyah kemikli tavuk ve domuz kemiklerini temizleyin, soğuk su altında bir tencerede ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin, kanı beyazlatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün;
2 Suyla tekrar durulayın, durulayın ve daha sonra kullanmak için boşaltın;
3 Codonopsis, yam, Yunling, beyaz mercimek, Atractylodes, Polygonatum odoratum, Beiqi ve çekirdeksiz kırmızı hurmalar, ıslatın ve iyice yıkayın, sonra süzün ve bir kenara koyun;
4 Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık iki saat kaynattıktan sonra çorba moduna geçin;
5 Yemek yerken tadına tuz ekleyin!
-
- Zor Peynirli Pirinç Keki Ramen Güveç
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Küçük mısır
-
- Yağ sıkma
-
- Haşlanmış balık
-
- Soslu dana eti
-
- Pırasa ve Domuz Eti Buharda Pişmiş Mantı
-
- Su glüten dolması
-
- Baharatlı güveç
-
- Hokkaido wolfberry tost
-
- Mantarla karıştırılmış tuzlu fıstık
-
- Yağda Kızarmış Arjantinli Kırmızı Karides
