g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

150 g

Maya

2 g

Yumurta

20 g

Süt

40 g

Tangzhong

40 g

Aksesuarlar: 10 gr yağ, 2 gr tuz, 20 gr şeker, 20 gr sosis

Jambonlu mini ekmek nasıl yapılır 1 Hamurun tüm malzemelerini karıştırın ve ilk kez genişletin

2 Fermantasyon 2 kat daha büyüktür

3 Eşit parçalara bölün

4 Tur, 20 dakika hareketsiz dur

5 Hamuru uzun bir şerit haline getirin, üzerine sosis koyun ve rulo yapın.

61.5 saat nihai fermantasyon, yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır ve frenk soğanı dekorasyon için süslenir

7 Son olarak, yaklaşık 12 dakika 180 derecede pişirin

Ceviz Gevrek

Yedi lezzet siyah tavuk çorbası

Kavrulmuş patates

Zor Peynirli Pirinç Keki Ramen Güveç

Tavada kızartılmış frenk soğanı

Küçük mısır

Yağ sıkma

Haşlanmış balık

Soslu dana eti

Pırasa ve Domuz Eti Buharda Pişmiş Mantı

Su glüten dolması

Baharatlı güveç