1. Buharda pişirilmiş çörekler ikiye bölün
2. Yumurtaları ve uygun miktarda unu su ve tuzla karıştırın
3. Buharda pişirilmiş çöreğin her iki tarafını da batırın
4. Yağı ısıtın, ısıyı kısık ateşe çevirin ve buharda pişmiş çörekler yağın içine koyun
5. Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve dışarıda balık tutun
6. Domates sosunu Tamam'a koyun