Malzemeler
Gluten unu
500 g
krem
50 gram
Aksesuarlar 100 gr şeker, tuz, bal, 1 yemek kaşığı, maya, 9 gr, yumurta, 1 yağ,
Bal krema ile nasıl pişirilir 1 Un + 50 gr şeker + 1 yumurta + 9 gr maya + biraz tuz ve ılık suyla iyice karıştırın.
2 Hamuru + 50 gr kremayı karıştırın ve iyice karıştırın.
3 Sentetik hamuru önceden ısıtılmış fırında 1 saat demlendirin.
4 Mayalı hamur.
5 Tahtanın üzerindeki yağı fırçalayın, hamuru bir alana çekin ve avucunuzun topuğuyla tahta üzerinde yoğurun.
6 Hamurun ortasına bir delik açın, fırın tepsisini 20 dakika dinlenmek için ılık fırına koyun.
7 Bir kaynatma kabına su + 2 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı bal ekleyin.
8 Mayalı hamur halkasını indirin ve her iki tarafta 5 dakika pişirin.
9 Pişmiş hamur halkasını 15 dakika 200 derece fırın tepsisine koyun. 10 dakikada bitkisel yağ sürün. (Bu benim görüşüm, ilk tencerede yağ ve parlaklık yok)
10 Yağlı pişmiş meyve yeşil, hoş kokulu ve parlaktır.
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Tatlı Patates
-
- Haşlanmış sebze fidanları
-
- Mantar Vejetaryen Abalone
-
- Kuzu Erişte
-
- Çizkek
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Kırmızı çorba koyun akrep
-
- Gotu Kola bambu kamışı su
-
- Dendrobium haşlanmış yağsız et
-
- Acı kavun dolması et
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- Ev yapımı yoğurt
