g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sebze fidanları

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, zencefil

Haşlanmış sebze fidesi uygulaması 1 Sebze fidelerini 20 dakika tuzlu suda bekletin.

2 Akan su ile durulayın.

3 Bir tencerede suyu kaynatın.

4 Soğuk suyu çıkarın.

5 Plakaya yerleştirin.

6 Sarımsağı ve zencefili iyice kesin.

7 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.

8 Hafif soya sosu ekleyin.

9 Biraz istiridye sosu ve su koyun.

10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Sarımsak ve zencefili çıkarmak için süzgeç kullanın.

12 Sebze fidelerinin üzerine dökün.

Kuzu Erişte

Çizkek

Soğuk karpuz kabuğu

Kırmızı çorba koyun akrep

Gotu Kola bambu kamışı su

Dendrobium haşlanmış yağsız et

Acı kavun dolması et

Kerevizli Domuz Çörek

Ev yapımı yoğurt

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Sütlü tost

Karışık mantar