[Tim's Recipe] On Dakikalık Mezeler-Aşkına Buharda Pişirilmiş İstiridye - Yemeği
Taze istiridye, kumda 500 g Sarımsak, 3 adet dilimlenmiş 2 yeşil soğan 25 gr krema 2 kase sake
İki çay kaşığı sıvı yağ ekleyin, sarımsakları kısık ateşte soteleyin, midye ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Sake ekleyin, orta ateşte çevirin, tencereyi kapatın ve istiridye açılana kadar yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
Açılamayan istiridyeleri ve yüzeyde yüzen kalıntıları çıkarın, krema ekleyin ve son olarak küp küp doğranmış yeşil soğan serpin.
Çabuk kızartın, krema eridikten sonra bir tabakta servis edilebilir.
Şüphe etmeyin, sake ile buharda pişirilmiş istiridye gerçekten bu kadar basit! TimLoves Food Group'a katılın
Bu sefer paylaşmamı beğendiyseniz, lütfen bana bir başparmak verin!
