Malzemeler
Yüksek glütenli un
240 g
Shimizu
140 g
Aksesuarlar: 3 gr tuz, 3 gr maya, 3 gr beyaz susam
[Baicui Happy Baking] Fransız çubukları nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun.
2 Tuz, maya ve su ekleyin.
3 Pürüzsüz bir hamur yapın, ardından mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.
4 Saç orijinal boyutunun iki katı olduğunda, çıkarın ve tüketmek için yoğurun.
5 Sonra üç eşit parçaya bölün.
6 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın.
7 Bir uçtan toplayın.
8 Her iki ucunu da hafifçe kapatın ve biraz beyaz susam daldırın.
9 Pişirme tepsisini kalay folyo ile hizalayın, yapışmasını önlemek için üzerine biraz kuru un serpin, yoğrulmuş hamuru tavaya çekin ve hamurun üzerinde birkaç küçük delik açmak için bir bıçak kullanın.
10 Ardından ikinci bir provaya geçin.
11 Orijinal boyutunun iki katı olduğunda, önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun. 35 dakika, orta seviye, yukarı ve aşağı ısı, fırın tepsisine bir leğen su koymak en iyisidir.
12 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- [Baicui Happy Baking] Kahve Fındıklı Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Mantar Et Sosu
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- Sarımsak ve fesleğenli fırında ahtapot
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Domates ve yumurta ile el yapımı erişte
-
- Fırında sosisli balkabağı turtası
-
- Mantarlı Kiraz Turpu
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Turşulu
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Susamlı Tatlı Patates Kek
