El yapımı erişte
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 domates, 1 arpacık soğanı, 2 kırmızı biber erişte, 1 kaşık kişniş, 3 kök hafif soya sosu, 1 çay kaşığı El yapımı erişte ile domates ve yumurta uygulaması 1 Tüm malzemeler. 2 Domates, arpacık ve kişnişi ince ince doğrayın ve yumurtaları uygun tuzla çırpın. 3 Önce yumurtaları kızartın. 4 Sonra acı erişteleri arpacık soğanı üzerine ve kişnişin bir kısmına koyun. 5 Yağı tavada ısıtın.Yağ sıcakken, kırmızı biber erişteleri, arpacık soğanı ve kişnişi dökün ve kızartın. 6 Aromayı kızarttıktan sonra domatesleri ekleyin ve kavurun, hafif soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın, kızarmış yumurtaları ekleyin, ardından doğru miktarda kaynar suyu dökün ve kaynattıktan sonra kalan kişnişi ekleyin Ateşi söndürmek için. 7 Tencere içindeki suyu kaynatın ve el yapımı erişteleri ekleyin. 8 Pişirdikten sonra çıkarın. 9 Çorbayı üstüne dökün.