g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kanton usulü ay kek hamuru

350 g

Tuzlu Yumurta Sarısı

10 kapsül

Yardımcı maddeler Kahve fıstığı dolgusu doğru miktarda yumurta sarısı sıvısı doğru miktarda

[Baicui Happy Baking] Kahve fıstığı ve yumurta sarısı ay kekleri nasıl hazırlanır 1 Kanton tarzı bir ay keki kabuğu, on tuzlu yumurta sarısı ve bir kahve fıstığı dolgusu hazırlayın.

2 Malzemeleri bölün ve kabuğu 8 gram olacak şekilde yoğurun, dolgu 12 gramdır ve tuzlanmış yumurta sarısını yaklaşık 5 gram olarak doğrayın.

3 Tuzlu yumurta sarısını düşük sıcaklıkta yaklaşık beş dakika pişirin, ardından küçük parçalar halinde kesin ve iç malzemeye sarın.

4 Sarılı dolguları kabuğa sarın.

5 Yuvarlamaya ve şekillendirmeye hazırdır.

6 Ay keki kalıbını şekle sokun ve ardından kalıptan su serpiştirin, ardından önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 ° C'de en üst katmanda pişirin.

7 Şekli ayarladıktan sonra pişirin ve yumurta sarısını iki kez fırçalayın.

8 Pişirmek ve renklendirmek için fırının ortasına koyun.

9 Bu şekilde, büyük boy tuzlu yumurta sarısı kahve fındıklı ay keki tamamlanmış olur.

Tavada kızartılmış sarımsak yosunu

Sarımsak ve fesleğenli fırında ahtapot

Balkabağı Çiçeği Rulo

Domates ve yumurta ile el yapımı erişte

Fırında sosisli balkabağı turtası

Mantarlı Kiraz Turpu

Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Turşulu

Kelp Kaburga Çorbası

Susamlı Tatlı Patates Kek

Lif Kabağı Büyük Kemik Erişte Çorbası

Tereyağı rulo

Domuz Ciğeri ve Sebzeli Erişte