turp
190 g
Saç kuyruğu
225 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, şeker, şeker Turp şerit balığı nasıl yapılır 1 Malzemeler: turp (yıkanmış), kıl kuyruğu (yıkanmış ve parçalara ayrılmış), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan 2 Yıkanmış turpları doğrama tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin, bir kenara koyun. 3 Yağı bir tencerede ısıtın, ahtapotu ekleyin ve her iki tarafını da altın sarısı olana kadar kızartın, çıkarın. 4 Daha sonra tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, dilimlenmiş turpları ekleyin ve kavurun. 5 Ardından, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 6 Ardından kızarmış ahtapotu ekleyin, zencefil dilimlerini koyun ve çevirin. 7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Mevsimini kaynatın ve 4-5 dakika pişirin. 11 Doğranmış yeşil soğanı koyup servis edin. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.