Hayranlar
2 demet
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, şeker, soya sosu, fasulye ezmesi, 2 kaşık sarımsak, 3 diş, 1 yeşil soğan Karıncalar ağaçlara nasıl tırmanır? 11. Malzemeleri hazırlayın. 2. Kıyılmış ve düzeltilmiş etleri marketten alıyorum, tekrar baharatlamak isterseniz doğranmış ete biraz tuz, yağ ve mısır nişastası ekleyin. 23. Erişte yavaşça ıslatılır ve iki kısma kesilir, yenmesi çok uzun. 4. Yeşil soğanları, doğranmış yeşil soğanlara kesin. 5. Sarımsakları sarımsak ezmesi şeklinde kesin. 36. Islatılmış erişte pişirin ve bir kenara koyun. (Hayranların tadı daha ferahlatıcı, yani pişirildikten sonra soğuk suyla durulamak için küçük bir numara öğretin. Kantonca'da Kuo Lenghe deniyor. Bu onu daha lezzetli hale getirecek.) 47. Yağı sıcak tavaya koyun, yağ kaynayınca sarımsak ezmesini ilave edin ve soteleyin. 58. Eti koyun. (Eti dağıtmak için biraz su kullanmanın en iyisi olduğunu hatırlatmak isterim, çünkü tencereye büyük bir et parçası koyulduğunda ve kaynatıldığında bir top oluşturacak ve kopyalanmayacaktır.) 69. Et olgunlaşmamış 9 taneye kopyalanmadıktan sonra soya sosu, şeker, mısır nişastası, fasulye ezmesi, tuz ve su kullanarak bir kase sos hazırlayın. 10. Sosu dökün ve et olgunlaşana kadar kopyalayın. 711. Pişmiş şehriyeyi hemen koyun. 12. Sos toplanana kadar kopyalayın. 813. Erişte üzerine biraz taze soğan koyun, daha iştah açıcı görünür.