Tencereye biraz yağ ekleyin
Domatesleri dökün ve yumuşayana kadar karıştırın (çok kuruyana kadar biraz su ekleyebilirsiniz)
Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın (köpüğü alın)
Enoki mantarlarını ve shiitake mantarlarını ekleyin ve iki dakika pişirin
Pansa balığı filetosu ekleyin ve bir dakika pişirin
Küçük ateşi kapatın ve yumurta karışımı ekleyin
Biraz tuz ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
Potun dışında ~