Malzemeler
Kuzu
800 g
Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: yaklaşık 20 adet karabiber, soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda defne yaprağı, 3 adet esmer şeker, 1 kaşık
Kırmızı kızarmış koyun eti 1 Koyun eti mahjong parçalarına bölün. Ailem koyun etini İç Moğolistan'dan satın aldı.Et çok iyi, bu yüzden beyazlatma suyu yok. Bu adım atlandı. Ağartma suyu soğuk su altında bir kaptır. Kaynattıktan sonra yüzen tozu çıkarın. Arayıp bulmak
2 Malzeme hazırlama
3 Kuru malzemeleri bir tencereye koyun ve kokulu olana kadar karıştırın, bir çorba kaşığı Pixian Douban ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
4 Koyun eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sonra doğru miktarda kaynar su ekleyin, koyun eti miktarından daha az su ekleyin, esmer şeker, soya sosu ekleyin, yüksek ateşten sonra güveç tenceresine çevirin, 40 dakika pişirin, beyaz turp ve tuz ekleyin, yarım saat pişmeye devam edin Yukarıda, bazı kuzu etlerinin yumuşak olduğu, tuz ilave edilip yarım saat pişirilmesinin yeterli olduğu özel bir not.
5 Tencereden çıktıktan sonra kişniş ve doğranmış frenk soğanı serpin ve yemeye başlayın
-
- Tatlı Patates Mısır Unlu Karışık Pasta Gözleme
-
- Yabani Mantar Tozlu Bezelye Ucu Çorbası
-
- Yumurtalı kuzu eti
-
- Q yumuşak yapışkan pirinç keki
-
- muzlu kek
-
- Xinjiang Kıyılmış Etli Pilav
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Marine paça
-
- Sıcak suşi
-
- Havuç ve kuzu mantısı
-
- Ev yapımı kek
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
