Karidesli köfte - Yemeği

Taze karides 120 gr domuz yağı doğranmış 25 gr bambu filizi doğranmış 25 gr tuz 2 gr nişasta 5 gr şeker (doldurma) 4 gr beyaz biber tozu 1 gr tavuk özü 2 gr susam yağı 3 gr portakal tozu 100 gr patates nişastası 35 gr şeker (hamur) 4 gr domuz yağı 10 gr havuç dilimleri Doğru miktarda kaynar su

  • 1. Taze karides seçin

  • 2. Karides kafasını, karides kabuğunu ve karides ipliğini çıkarın

  • 3. Karidesleri bıçak arkasıyla parçalayın

  • 4. Kaseye koyun

  • 5. Tuz ve nişasta ekleyin

  • 6. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın

  • 7. Şeker ve tavuk özü ekleyin

  • 8. Beyaz biber ve susam yağı ekleyin

  • 9. Domuz yağı ve bambu filizleri ekleyin

  • 10. Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun

  • 11. Portakal tozuna patates nişastası ve şeker ekleyin

  • 12. Kaynar suya dökün ve bir hamur oluşturmak için karıştırın

  • 13. Sıcakken domuz yağı ekleyin

  • 14. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, nemli bir bezle örtün ve 15 dakika uyanın.

  • 15. Uzun şeridi ovalayın

  • 16. 10 g'lık küçük bir doz alın.

  • 17. Düz bastırın ve ince cilde yuvarlayın

  • 18. Dolguyu paketleyin, kıvrımları bir ucundan sıkın ve sıkıca sıkıştırın

  • 19. Havuç dilimleri ve karidesli köfte yayın

  • 20. Tencereye su getirin ve orta ateşte 6 dakika buharlayın

  • 21. Lezzetli bir karidesli hamur tatlısı hazır

  • 22. Ben Yuyu'nun İmparatorluk Yemek Odası, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!

    • yeşil fasulyeli kek
    önceki
    Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
    Sonraki
    Turplu kek
    yumurtalı domates çorbası
    Yeşil soğan krep
    Kızarmış noodle
    Siyah susam ezmesi
    Buharda pişirilmiş levrek
    Yeşil soğan erişte
    Kızarmış ekmek
    Karlı Ay Pastası
    Yangzhou kızarmış pilav
    Kanton Mangalda Domuz Gevrek
    Çiftlik Filizi Etli Kızarmış Pilav

    Copyleft gutx

    To Top