1 Çarkıfelek meyvesini ikiye bölün ve içindeki eti çıkarmak için bir kaşık kullanın.
2 Çarkıfelek posasını, suyu ve şekeri tencereye dökün, orta ateşte kaynatın ve kısık ateşte çevirin ve tencereye yapışmasını önlemek için karıştırmadan yavaşça pişirin. Zaman uzadıkça, başlangıçtaki sıvı sos yavaş yavaş kalınlaşır ve renk yavaş yavaş altından hardal sarısına döner.
3Tatlı soğuduğunda, küçük bir cam şişeye koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.Aşağıdaki ipuçları, reçeli daha uzun süre saklamak için reçeli nasıl sterilize edeceğinizi paylaşacaktır.
4 jam Reçel için en iyi partner tosttur, kimse yok! Ekmek dilimleri reçelle kapatılır ve çarkıfelek meyvesi ağızda çırpınır, ekşi ve tatlılığı çok iştah açıcı, dudaklar ve dişler lezzetlidir. Karıştırmak için reçeli suya veya yoğurda da koyabilirsiniz, çarkıfelek meyvesi içeceği tamamlandı