g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pizza yapmak için hava fritözü - Yemeği

"Pizza yapmak için hava fritözünü ilk kez kullandığımda, ilkinin ısısına hakim değildim ama sonra sorun oldu. Kendi yaptığım 4 küçük pizza, ketçap ve mısır yaptım. Çocukların yemek yemesi ve kendi başıma yapabileceği için, bunu kendim yapacağım. Daha fazla zaman alsa da yemek pişirmek de eğlenceli. " Unlu kek malzemeleri

un Doğru miktar
Maya 5 ml
Tereyağı Doğru miktar

İstifleme

Mozzarella peyniri Zevkinize göre
ketçap Doğru miktar
soğan Yarım
yeşil biber 1 parça
havuç Yarım
Pleurotus eryngii Yarım
jambon 350 gram
Mısır Yarım

Baharat

şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 haşlanmış mısır
2 Domates sosu yapın, domatesi sıcak suda soyun, dilimleyin, pişirme makinesi ile suyu haline getirin, tencerede ısıtın, şeker ilave edip kendi zevkinize ve domates damak tadınıza göre şeker ekleyin Özel bir miktar yoktur.
3 Pizza için domates sosu yaptım ve et ekledim. Ketçap kaynatılır, kıvamlı ve temelde susuz olarak sunulur.Eti doğrayın, alt yağı tencereye koyun.Yağı ısıtın ve rengi değişene kadar kıyma ekleyin.Ketçabı dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Turta kabuğunu yapın 1. Mayayı yaklaşık 35 derece suyla eşit şekilde karıştırın 2. Unun içine az miktarda tuz ve şeker koyun, un miktarı yapılacak erişte sayısına göre belirlenir, pirinç pişiricisini aldığım zaman verilen pirinç pişiricisini kullandım Küçük bir ölçü kabında 3 su bardağı un. 3. Mayalı suyu unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırdıktan sonra tereyağı ilave edip hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun yaklaşık 1 saat geçirdim.Aldığım 454 gr tereyağı küpü tek kat halinde kesildi. 0,5 cm kalınlığında
5 dolguyu hazırla
6 Çözülmüş mozzarella peyniri
7 Ortada bal peteği gibi küçük delikler olduğunu görmek için gönderdikten sonra hamuru açmayın.
8 Hamuru küçük parçalara ayırıp açın, kenarları daha ince ve biraz daha büyük, mozzarella peynirini kenarlarına koyun, peynir çubukları yerine rendelenmiş peynir aldım.
9 Peyniri yanlara sarın, pastanın kenarlarını yuvarlaklaştırın ve şişirin, kenarlarına bastırın, ortada bir çatalla bir delik açın, fritözü 5 dakika 200 derece ısıtın, yağlı kağıt, üç kat, orta hava fritöz ile aynı boyutta , Eriştelere elle ulaşılamayacak kadar her iki tarafta da ayağa kalkın, erişteleri yağlı kağıdın üzerine koyun ve üç katın ortasına koyun, fritöze koyun, 200 derece, 5 dakika
10 Pastayı çıkarmak için yağ kağıdını çekin, domates etli sosuna dokunun, biraz peynir serpin ve 5 dakika 200 derece tencereye koyun.
11 Yağlı kağıdı, soğanı, yeşil biberi, havucu, eryngii mantarını, jambonu ve soya sosu 200 derecede 5 dakika çekip çıkarın.
12 Mozzarella peynirini 200 derece 5 dakika koyun
13 bitmiş ürün, ilkini 7 dakika kullandım, yan taraftaki sos biraz sıcaktı ama 5 dakika sonra değiştirildi
14 dördüncü
15 Fritözün boyutuna göre sıcaklık, güç ve zamanın tartılması gerekir. Son 3'te büyük bir yangın çıkmadı

İpuçları

Zamanı kendiniz ayarlayabilirsiniz. Pizza için çeşitli dolgular ve malzemeler var. Pizza sosu, pizza otu, siyah zeytin gibi çok profesyonel şeyler kullanmadım. Daha yaygın şeyleri kullanıyorum. Yemek yediğimde tadı güzel. Çocuklar da yemek yemeyi sever.

Fıstık Ezmeli Tost

Tost Pizza