1 Longan etini yüzeydeki tozu temizlemek için yıkayın, kuru kırmızı hurma dilimleri ile gece boyunca ıslatın.
2 Islatılmış longan eti ve kırmızı hurma dilimlerini, kırmızı hurmaları ıslatmak için kullanılan suyla birlikte soya makinesine koyun ve en yüksek su seviyesi olan 1300ML'ye kadar su ekleyin.
Adım 3: Kırmızı hünnap posasını seçin.
4 Süre dolduğunda önce uygun miktarda kırmızı hünnap ezmesi dökün ve sıcak olmadığında 100 gram süt tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Kalan kırmızı hünnap posasını ayarlanmış sütlü içeceğe dökün ve eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Kırmızı hurmanın ve longan etinin tatlılığı yeterlidir, şeker eklenmez. Hazırlanan kırmızı hünnap küspesi içinde posalar olmasına rağmen boğazınıza tükürmez, sakıncası varsa süt tozu yapmadan önce süzebilirsiniz. Süt tozum nispeten yeterli olduğundan, süt tozu yoksa kırmızı hurmaları ıslatmak için süt kullanın ve ardından çırpmak için süt ekleyin.