[Yoğurtlu Yabanmersinli Brownie] Yağ kaybı döneminde mutluluk dolu bir tatlı - Yemeği
Özellikle yağ kaybı döneminde tatlı yemek isteyen herkesin özel bir zaman geçireceğine inanıyorum. Bazen çikolatalı pastayı düşündüğümde gözlerim parlıyor ve yutuyorum. Bununla birlikte, dışarıda satılan yiyecekler sadece yağ ve şeker bakımından yüksek değil, aynı zamanda yenmesi gerçekten zor olan katkı maddeleri ile de doludur. Ama tekrar yemek istersem ne yapmalıyım? O kadar günahkar olmayan bir tatlıyı nasıl yapacağımı bulmalıydım. Her zamanki keklerin yağ ve şeker açısından yüksek olması gerekir, ancak bugün bu keklerde tereyağı yerine şekersiz Yunan yoğurdu kullanılır, protein miktarı artar, normal unu tam buğday unuyla değiştirir, biraz yulaf ekler ve ekler Çok sağlıklı ve faydalı yaban mersini tadı arttırır.Yağ kaybı döneminde atıştırmalık olarak tam bir mutluluk duygusu yemenin yanı sıra aynı zamanda çok sağlıklıdır! Dr. Weirin ünlü anti-enflamatuar diyet piramidi ayrıca, her biri 28 gram olan bitter çikolata ve şekersiz kuru meyveler gibi haftada 2-4 kez sağlıklı tatlılar yemeyi önerir. Dünya Sağlık Örgütü geçen yıl en son şeker alım kılavuzunu yayınladı ve çocukların ve tanınan şeker alımlarının toplam enerji alımlarının% 10'unun altında kontrol edilmesini şiddetle tavsiye etti. Günde 2000 kcal tükettiğini düşünen kadınlar için günde yaklaşık 50 gr şekere eşdeğerdir. Yani kekimizdeki şeker miktarı hala çok iyi (tabii ki, sadece şeker oranı düşük ve şeker oranı düşük olduğu için yiyemezsiniz ~ bitter çikolata 6 hücre Şekersiz Yoğurt 3 yemek kaşığı kakao tozu 2 yemek kaşığı yumurta sarısı 2 parça protein 3 Süt 50 ml Tam buğday unu (yaklaşık 1-2 yemek kaşığı) Doğru miktar yulaf bir miktar Taze yaban mersini Yaklaşık 100g şeker 10 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, bitter çikolata suda erir
Adım 2
Yoğurdu iyice karıştırın
Aşama 3
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sütü ekleyip iyice karıştırın
4. adım
Un, yulaf ve kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Yumurta akı ve 10 gr ince şeker, köpürene kadar çırpın.
6. Adım
Daha sonra yumurta sarısı hamuruna üçte birini dökün ve iyice karıştırın (köpürmeyi önlemek için karıştırın), ardından kalan yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Kalıbın altına bir kat yağlı kağıt yayın, yaban mersini kalıba koyun, hamuru içine dökün, büyük kabarcıklar çıkması için iki kez sallayın
8. Adım
175 derecede fırına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin
9. Adım
Çıkarın ve soğumaya bırakın, kesin ve tadını çıkarın
10. adım
Aslında hamurun içine, iyi ve sağlıklı seçenekler olan badem, kuruyemiş, kızılcık gibi favori malzemelerinizi de ekleyebilirsiniz.
