Şefin ürettiği aroma ile eski ve eski olmayan kızarmış tavuk kanadı - Yemeği
Küçükken ailemle ziyafet yemeyi severdim ve ev ziyafet şefinin haşlanmış tavuğunu severdim.Kazara bir malzeme buldum ve sırrının kırmızı biber olduğunu öğrendim! Tavuk budu, tavuk kanadı 500 g Şarap pişirme 10 gram Soya sosu 10 gram kırmızı biber 1 parça Yıldız anason 2 parça Arpacık soğanı 2 parça zencefil 4 dilim Sarımsak 4 yaprak Shiitake 10 çiçek Yakıt tüketimi 10 gram şeker 2 gram tuz 2 gram
Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu hazırlayın
Kağıt havluyla kurulayın, taze tavuk kanadı doğrayın
Shiitake mantarları
Kırmızı biber
Güzel kokulu zencefili karıştırın, tavuk parçaları ekleyin ve kızartın. Bu adım çok önemlidir ve tavuk kanadının taze olup olmadığını doğrudan belirler.
Renksiz tavuk kanadı karıştırın, soya sosu gibi baharatları ekleyin, yüksek ateşte su ekleyin ve kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Suyu toplayın, kırmızı biber, doğranmış sarımsak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve pişirin.
Tencereden çıktığı an, özel koku yaklaşıyordu, gençken ziyafet tadı!
Adımları bilmiyorsanız, beni WeChat yapabilirsiniz!
Turplu Kızarmış Sığır Tabağı
Sonraki
