#Babalar Günü, babam için bir yemek yap#Sarımsak kavrulmuş enoki mantarı - Yemeği
Bugün sizlerle paylaştığımız [Sarımsak Kokulu Kavrulmuş Enoki Mantarı] lezzetli bir yemek ama aynı zamanda iyi bir mezedir.Enoki mantarlarının besin değeri de yüksektir.Sık sık yemek vücudun bağışıklığını iyileştirebilir ve hastalıkları azaltabilir. .Yaz gelince havalar çok sıcak oluyor babamın iştahı son günlerde azaldı.Bu kavrulmuş sarımsak mantarı değil.pirinçle çok güzel kokuyor ve babam bilmeden iki kase pirinç yemiş. Katıl: #ödül koleksiyonu ile yemek tarifi | Babalar Günü, baba için bir yemek yap# enoki mantarı 300 gram Sarımsak 20 gram darı baharatlı 5 gram sofralık yağ Ilıman Tuz Ilıman soya sosu Ilıman Şeker küçük bir miktar
Aşama 1
Hazırlanan malzemeler enoki mantarı, sarımsak, biber, yemeklik yağ, tuz, soya sosu ve şekerdir.
Adım 2
Sarımsakları kıyılmış sarımsağa doğrayın, yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanlara doğrayın; biberleri küçük halkalar halinde kesin. Baharatlı yemeyen arkadaşlar biberi dışarıda bırakabilir. Flammulina velutipes, sarımsak aroması açısından zengin ve iştahı artıran bir miktar sarımsakla kavrulur.
Aşama 3
Yağı bir tavada ısıtın, yağ kızınca kıyılmış sarımsağı ekleyin, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun, uygun miktarda tuz, soya sosu, şeker ekleyin, iyice karıştırın ve altını kapatın.
4. Adım
Enoki mantarlarının köklerini kesin, 5 dakika hafif tuzlu suda bekletin, yıkayın, suyunu süzün, bir tabağa koyun ve üzerine bir kat kıyılmış sarımsak sosu sürün.
Adım 5
Fırın 180 derecedir.Ön ısıttıktan sonra tabağı 180 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika kadar ısıtın.Herkesin fırın sıcaklığı farklıdır ve süre uygun şekilde artırılıp azaltılabilir.
6. Adım
Sarımsaklı enoki mantarları kavrulduktan sonra çıkarın, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve pul biber serpin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Beğenen arkadaşlar deneyebilir, çok basit bir fırın yemeği.
