Domuz göbeği
200 g
Enoki mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Domuz göbeği ve enoki mantar ruloları nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin 2 Soya sosu ile marine edin ve 10 dakika şarap pişirin 3 Enoki mantarlarını yıkayın 4 Marine edilmiş domuz göbeği dilimleriyle uygun miktarda enoki mantarı sarın. 5 Bir araya getirmek ve sabitlemek için kürdan kullanın 6 Tencereye biraz yağ koyun ve yavaşça kızartın 7 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın 8 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra, uygun miktarda su, tuz, tavuk tozu ekleyin ve yavaşça pişirin 9 Servis yapmadan önce suyunu toplayın.