pirzola
2 parça
Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Patatesle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Pirzola yıkayın ve dilimlere bölün Bir ocakta 2 patates dilimi 3 Suyu kaynar su kabına koyun 4 Başka bir tavada yağ tavasını ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve aroma gelinceye kadar kızartın, kaburgaları ekleyin ve kabuk hafif sarı olana kadar kızartın 5 Kaburgaların eşit renkte olması için uygun miktarda soya sosu dökün 6 Bir kase su dökün, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin 7 Patatesleri dökün ve 15 dakika pişirin 8 Çorba kuruyunca uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 9 pişirmeye hazır