Malzemeler
Kalamar
5 (yaklaşık 250 gram)
Aksesuarlar: 10 gram zencefil, yeşil soğan, birkaç kök sarımsak, 4 diş kuru kırmızı biber, 10 biber, 1 tutam beyaz susam, 1 kaşık tuz, uygun miktarda balzamik sirke, 5 gram pirinç şarabı, 15 gram yağ, 2 gram tavuk özü
Baharatlı kalamar yöntemi 1 Malzemeleri temizleyin, yeşil soğanı kesin, kuru biberi dilimler halinde kesin ve zencefil ve sarımsağı kıyma şeklinde kesin
2 Kalamar bireysel köklere bölünmüştür
3 Yeni Yıl için bir tencere kaynatın, kalamarın içine koyun ve haşlayın.
4 Renk kaybından sonra boşaltın ve çıkarın
5 Yapışmaz bir tavaya biraz yağ koyun (normal bir tavaya biraz daha fazla koymanız gerekebilir) ve% 70 sıcakken, kokuyu patlatmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kurutulmuş kırmızı biberin yarısını ekleyin
Karides ile hazırlanmış 6 kalamar ipeği
7 uygun miktarda tuz ve tavuk özü, balıkları çıkarmak için bir kaşık pişirme şarabı ve biraz balzamik sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8 Kurutulmuş biberin kalan yarısını ekleyin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve kavurun
9 Düşük ısıya döndürün ve kalamar bıyıklarını kurutun, güzel kokulu servis yapmadan önce biraz beyaz susam serpin
10 Bir sürahi şarapla yazın en lezzetli olanıdır.
-
- Karpuz derisi etli çörekler
-
- Yeşil Sebzeli Pirinç Kek Çorbası
-
- Baharatlı susam sosu
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kum kek
-
- Turuncu Rulo
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Kızılcık Bademli Ekmek
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Sütlü Gevrek Yemek Paketi
-
- Soğan ve yeşil biberle rendelenmiş domuz eti
-
- Winnie the Pooh el boyaması kek
