Malzemeler
Matsutake
100 gram
Ev yapımı altın çorba
200 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, turp fidanları, 5g, şeker, 2g
Altın çorbada matsutake nasıl ıslatılır 1 Malzemeleri ve yan yemekleri hazırlayın.
2 Turp filizlerini yıkadıktan sonra, soğuk kaynamış suda ve biraz tuzda 10 dakika bekletin, ardından suyu alıp daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
3 Matsutake mantarlarını yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere 3 ~ 4 mm kalınlığında dilimler halinde dilimleyin.
4 Altın renkli çorbayı küçük bir tencereye dökün, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte biraz pişirin.
5 Başka bir tencerede, yüksek ısıda kaynamaya yetecek kadar su koyun, 3. adımdaki matsutake dilimlerini 30 saniye içinde çıkarın ve ardından suyu boşaltın.
6 Haşlanmış matsutake dilimlerini 4. adımda altın çorbaya koyun, 2 dakika daha pişirmeye devam edin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin, ocağı kapatın.
7 Matsutake dilimlerini çorbada 15 dakika bekletin.
8 Resimde gösterildiği gibi, matsutake dilimlerini zona gibi yerleştirmek için yemek çubuklarını kullanın ve matsutake dilimlerinin bir ucuna hurda kırıntılarını yerleştirin.
9 Turp fidelerini 2. adıma yerleştirin.
10 Küçük bir tencerede altın suyu yavaşça tabağa dökmek için küçük bir kaşık kullanın ve biraz düzenleyin.
-
- Kereviz Yaprağı Tofu Çorbası
-
- Söğüt filizi omlet
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Tam Buğday Tatlı Sodalı Kurabiye
-
- Süt çorbasında Tofu
-
- Old Beijing Fried Erişte
-
- [Baicui Happy Baking] Çorba Tipi Süper Yumuşak Ballı Fasulye Çöreği
-
- Okara Peynirli Ekmek
-
- Çilekli Kremalı Kek
-
- Matcha çam fıstıklı ekmek
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Deniz Hıyarı Buharda Yumurta Muhallebi
