Malzemeler
Deniz hıyarı
6
Yumurta
3
Takviyeler, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, ılık su, küçük frenk soğanı
Deniz hıyarı nasıl yapılır Buharda yumurta muhallebi 1 Deniz hıyarını 1-2 gün önceden ıslatın.
2 Deniz salatalıklarını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun. Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, yumurta sıvısı ile çırpın, 1: 1.5 ılık su dökün ve iyice karıştırın.
3 Yumurta sıvısını kabın içine süzmek için bir elek kullanın, yüzeydeki küçük kabarcıkları giderin ve plastik sargı ile örtün.
4 Yumurta karışımını ve deniz hıyarını tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin.
5 Muhallebi tencereden çıktı.
6 Deniz hıyarı taneleri, biraz frenk soğanı, hafif soya sosu ve susam yağı serpin.
7 Bitmiş ürün.
8 Bitmiş ürün.
-
- Sirke Lahana
-
- Havuçlu kızarmış domuz eti
-
- Wonton Korunmuş Yumurta Çorbası
-
- Kurabiye
-
- Tempeh tavuğu
-
- Acı ve Ekşi Çipura
-
- Bal fasulyeli çörekler
-
- Tatlı at nalı topları
-
- Kavrulmuş Tatlı Patates Cipsi
-
- Patates Sosisli Ekmek
-
- Kuzu Pirzola ve Havuç Çorbası
-
- Yumurtalı Tatlı Patates Kek
