g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnce doğranmış arpacık ve sarımsak, kıyma ilave edin, ardından etle baharatlamak için tüm malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabında 10 dakika turşu ve tadına bakın.

Enoki mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.

Tofu üzerinde kare bir şekil kesmek için küçük bir bıçak alın (sonuna kadar kesmeyin) ve ardından bir oluk oluşturmak için fazla tofuyu kazmak için küçük bir kaşık kullanın.

Her bir tofunun içi boşaldıktan sonra, oluğun duvarına biraz mısır nişastası serpin ve ardından buzlu kıymayı birer birer doldurun.

Kaynar suyla bir buharlı tencereye aktarın, tamamen pişene kadar 13 ~ 15 dakika buharlayın, çıkarın ~

Bir wok alın, enoki mantarları ve su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (5. adımda buharda pişirilmiş tofu tabağındaki ekstra çorba da dökülebilir), ardından tadına kırmızı soğan kıyılmış domuz eti, koyulaştırmak için mısır nişastası suyu ekleyin, biraz susam yağı damlatın, ocağı kapatın,

Sonra 6. adımdaki çorbayı yağlı tofu üzerine dökün, aromayı arttırmak için biraz kişniş ekleyin ve bitirdiniz ~ ^^