1. Domuz eti, kuru erişte, bebek lahanası, shiitake mantarları hazırlayın
2. Yağ karterinin altını kızarana kadar kaynatın
3. Erişteleri çıkarın ve yağı boşaltın
4. Bir tencere suyu ısıtın, erişteleri suya koyun ve gevşetmek için ayarlayın
5. Erişteleri çıkarın ve süzün ve soğumasını bekleyin
6. Zencefili güzel kokuluncaya kadar sıcak yağ kabına koyun, ardından domuz etini ekleyin ve kızartın
7. Shiitake mantarını ve bebek lahanasını ekleyin ve birlikte kızartın
8. Erişte ve soya sosunu ekleyin ve karıştırarak kızartın
9. Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. Yemeye hazır