Düşük unu eleyin ve tüm "yumurtalı" kek malzemelerini kabaca karıştırın. Bir daire çizebilir ve eşit şekilde karıştırabilirsiniz. Badem kullanıyorsanız, kabuklarını soymanıza gerek yoktur, sadece bir çorba kaşığı düşük unu (formülde) karıştırın ve unu çırpın
Yağlı kağıtla 8 inç kare plakaya dökün (görsel inceleme)
25 dakika 180 derece
Soğumasını bekleyin ve üstünü kesin
Tüm köpük malzemelerini karıştırın ve kalın olana kadar kısık ateşte ısıtın ve köpürmeye başlayın.
Sıcakken kalıba dökün ve sertleşene kadar birkaç saat buzdolabında saklayın.
Matcha tozunu eleyin
bitti!