8 Aylık Bebek Mamalı Ispanaklı Buharda Yumurta - Yemeği
Ispanak ve yumurtalar birlikte buharda pişirildikten sonra doku pürüzsüz ve yumuşaktır. Ispanak ve yumurta yemiş 8 aylıktan büyük bebekler deneyebilir. Ispanak, shiitake mantarı, yengeç aromalı mantarlar, mısır, Çin lahanası, Şangay yeşillikleri, soya peyniri ve kıyma gibi çeşitli diğer malzemelerle de değiştirilebilir. Yumurtalar vahşidir. Önemli olan, bebeğin çok fazla sebze yemesine izin vermektir. ıspanak Doğru miktar Yumurta İki Ilık su 100 gram sıvı yağ Doğru miktar
Ispanağı yıkadıktan sonra sadece ıspanak yapraklarını alın.
Su kaynadıktan sonra, büzülmeyi gidermek için ıspanağı bir dakika boyunca beyazlatın. Diğer olgunlaşması zor sebzeler ise, zamanı artırabilir ve daha yumuşak hale getirebilirsiniz.
Ispanağı sıkıştırıp süzün, kaynar su kullanmayın.
Bebeğin ayı ve çiğneme kabiliyetine göre ıspanağı doğrayın.
Bir kaseye koyun ve iki yumurtayı çırpın
100 gram ılık su, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sıvısını bir tabağa dökün ve orta ateşte su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. (İndüksiyonlu ocak yaklaşık 1500 ateş gücü kullanır)
Yumurta sıvısı katılaşır ve yemeye hazırdır. Tuz yiyebilen bir yaşından büyük bebekler soya sosuyla daha lezzetlidir.
Kremalı Yumurta
Sonraki
