Daha önce palamut suyu tozu aldım, bu yüzden kullanmama gerek yok ama tuzlu su gayet iyi! İki yumurta
İki küçük kase kullandım, tavuk ve mantarları küçük parçalara ayırıp kaseye koydum.
Yumurta kaseye çırptıktan sonra, yemek çubuklarını kullanarak çizin, daire çizmeyin, yoksa kabarcıklar oluşur.
Palamut kütüğü ile yapılan et suyunu hemen ekleyin. (Sadece tuzlu su kullanmayın!
Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin! Çok fazla hafif soya sosum var! Yumurtanın tamamı siyah! Panik yapmayın, kurtulun!
Siyah yap (normalde yumurta rengi olmalı
Daha sonra kaynatmak için buharlayıcıya su koyun.
Vapurum çok küçük, sadece tek tek koyulabilir, üç dakika boyunca yüksek ateşte ve buharda bekletilebilir.
Muhallebi biraz oluştu ve içinde küçük bir brokoli kaybettim. Ocağı kısın ve 10 dakika boyunca buharda pişirmeye devam edin.
Aynısı başka bir kase için de geçerli! Yemeye hazır! Renk geri mi döndü? Hahahaha.