1. Yumurtalar çırpıldıktan sonra tuz ve su ekleyip iyice karıştırın.
2. Buharda pişirilmiş çörek dilimlendikten sonra, her iki tarafını yumurta sıvısına batırın.
3. Yumurta sıvısını iyice ıslatmaya gerek yoktur ve buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin iki tarafı iyi durumda.
4. Alt yağı yapışmaz bir tavaya dökün ve buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurta karışımına batırın.
5. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.