Haşlanmış balık - Yemeği
Ot sazan 1 parça yemek yuba 100 gram yemek kişniş 5 kök yemek haşlanmış balık baharat 1 paket zencefil 5 parça yemek sarımsak 4 diş yemek tuz biraz yemeklik yağ 10 gram pirinç şarabı 1 kepçe yemek nişastası 1 kaşık
1. Ot sazanı temizleyin ve kesin, marine etmek için tuz nişastası ve pirinç şarabı ekleyin, yuba, kişniş, zencefil sarımsak dilimlerini ıslatın ve hazırlayın
2. Yuba'yı haşlayın ve kasenin dibini çıkarın.Yuba kullanmayı seviyorsanız, bir dahaki sefere çok da kötü olmayacak.
3. Tencerede% 70 yağı ısıtın, zencefil sarımsak ve haşlanmış balık baharatıyla birlikte kızartın.
4. 1.5 litre suyu kaynatın
5. Küp balıkları koyun, suyu kaynatın ve yaklaşık beş dakika pişirin ve yuba ile birlikte kaseye koyun.
6. Son olarak kişniş ve bir tencerede Sichuan aromalı haşlanmış balık küpleri ekleyin.
