Home Edition Baharatlı Bira Ördeği - Yemeği
1. Satın alınan ördeği yıkayın ve bıçağı küçük parçalara değiştirin
2. Tencereye uygun miktarda su koyun, ördek parçaları ve biraz rendelenmiş zencefil ekleyin
3. Bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün
4. Orta ateşte kaynatın ve 2 dakika pişirin
5. Çıkarın ve daha sonra kullanmak için yüzey köpüğünü ılık suyla yıkayın.
6. Diğer malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın, kırmızı biberi yıkayıp kurulayın ve dilimlere ayırın.
7. Tencereyi kaldırın ve doğru miktarda baz yağı koyun
8.% 30 sıcakken önce kurutulmuş kırmızı biberi koyun ve kızartma için kısık ateşte tutmaya devam edin.
9. Kurutulmuş kırmızı biber hafifçe renk değiştirip kavurucu bir kokuya sahip olunca, doğranmış yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve karabiber erişteleri ekleyin ve soteleyin
10. Az önce beyazlatılmış ördek parçalarını ekleyin, orta ateşte çevirin ve çabucak karıştırın, deniz mahsulleri ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
11. Bira ekleyin ve kaynamaya başlayın
12 - Doğru miktarda tuz koyun
13. Tencere kaynadıktan sonra 1 çorba kaşığı şeker ekleyip kısık ateşe çevirip kaynamaya devam edin.
14. Yaklaşık yarım saat, çorba neredeyse hazır
15. Ateşi kapatın, tadına bakmak için biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
16. Basit ve lezzetli baharatlı bira ördeği hazır, tadını çıkarın
