Taze et köfte - Yemeği
Su öğütme tozu 500g taze et 250g kurutulmuş shiitake mantarı birkaç parça gıda, taze yeşil soya fasulyesi, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda gıda, eski zencefil, uygun miktarda hafif soya sosu, pirinç şarabı, beyaz şeker, tempeh, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda
1. Taze eti kıyma olarak doğrayın, doğranmış shiitake mantarları ve edamame ekleyin, hafif soya sosu, pirinç şarabı, tuz, frenk soğanı, zencefil ve diğer baharatları ekleyin, tek yönde eşit olarak ayarlayın.
2. Yapışkan pirinç ununu uygun miktarda kaynar suya ekleyin ve topaklar halinde karıştırın
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4. Hamuru doğru boyutta küçük parçalar halinde çekin
5. Elinizle ince yuvarlak dilimler halinde bastırın, uygun miktarda taze et ekleyin
6. Dikkatlice mühürleyin ve yuvarlayın
7. Büyük bir tabak hızla paketlendi
8. Yardım edemem ama akşam yemeği için birkaç tane pişir
Enoki mantarı haşlanmış balık
Sonraki
