Malzemeler
Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: domuz yağı, tuz, kuru kırmızı biber, 5 yeşil soğan, zencefil, karabiber, 10 şeker, nişasta, pirinç sirkesi, su ve su
Sirke lahana uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın, süzün ve uygun büyüklükte parçalara ayırın
2 Yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın, kuru kırmızı biber ve karabiber hazırlayın
3 Nişastaya biraz su ekleyin ve su nişastasına eşit şekilde karıştırın
4 Tencereye yağ koyun, domuz yağı
5 Yağ eridikten sonra dilimlenmiş lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
6 Lahana sotelendikten sonra tüm baharatları ekleyin ve hızlıca kızartın
7 Tavadan çıkınca su nişastasını dökün ve birkaç kez karıştırın.
-
- Mantar ve yuba ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Dize Fasulye Kıymalı Turta
-
- Peynirli tost
-
- Wenzhou antik yapışkan pirinç
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti # buradan taze #
-
- Siyah Okara Kek
-
- Hokkaido tereyağlı tost (doğrudan yöntem)
-
- Buharda pişirilmiş kış kavun dilimleri
-
- Mercan lahana
-
- Domuz Rezene Kutusu
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak
-
- Gül ekmeği
