un
500 g
Shimizu
270 g
Salata yağı
10 g
Şeker
10 g
Maya
3g
Aksesuarlar: kıyılmış domuz eti 750g yeşil fasulye 400g yeşil sarımsak uygun pişirme şarabı 4 çay kaşığı soya sosu 3 çay kaşığı Fasulye kıymalı börek uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 Tavaya biraz yağ ekleyin, kıymayı güzel kokulana kadar kızartın ve sonra bir kenara koyun. 3 Barbunyayı bıçakla değiştirin ve tamamen pişene kadar kızartın. 4500 gram çok amaçlı un, 270 gram su, 10 gram salata yağı, 10 gram şeker ve 3 gram maya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. 5 Hamuru uyandırın, kızarmış kıyma ve çalı fasulyesini karıştırın, tadına bakmak için pişirme şarabı, soya sosu ve yeşil sarımsak ekleyin. 6 Uyandırılmış hamuru eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün. 7 Yuvarladıktan sonra, ayarlanan dolguları içine sarın. 8 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun. 9 Hamur pişip tadına gelene kadar pişirin.