Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını (beef wa) 30 saniye uyanmak için temiz suya koyun, bir kenara koyun.
Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
Dolmalık biberi doğrayın ve bir kenara koyun.
Bir tavada yağı ısıtın, tofuyu kızartın ve dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını uyandırarak altın rengi kahverengi olana kadar uyandırın.
Et suyunu dökün ve bir süre pişirin.
Tatlı biberi ve uygun miktarda tuzu ekleyin, bir süre pişirmeye devam edin ve servis yapın.
gerçekleştirmek.