Üç Taze Matsutake Mantar Çorbası | Sığır ve Wa Mantarı Tarifi - Yemeği
(Beef Wa) Dondurularak kurutulmuş Tricholoma matsutake 3 parça 3 taze karides 1 yumurta Havuçlar Orta miktarda yemeklik şarap Orta derecede tuz
Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını (beef wa) 30 saniye uyanmak için temiz suya koyun, bir kenara koyun.
Taze karidesleri alın, şarap ve tuzla marine edin ve bir kenara koyun.
Havuçları parçalayın, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
Sıcak bir tavaya sıvı yağ ekleyin, uyanık (beef wa) dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını, taze karidesleri, havuçları ve yumurtaları kızartın, kızartın ve servis edin.
Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve kaynatın, ardından kızarmış yumurtaları, taze karidesleri, havuçları ve (beef wa) dondurularak kurutulmuş matsutake mantarlarını ekleyin.
Birkaç dakika sonra doğru miktarda tuz ekleyin ve tadını çıkarın.
gerçekleştirmek.
