Ördek kanı
150 gram
Lif kabağı
Bir
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lif kabağı ördek kanı çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır olduğunda, lif kabuğunu soyun ve ocak parçaları halinde kesin Ördek kanı, tavuk ve ördek tezgahları satan süpermarketten alınır. 2 Tencereye yağı koyun, ördek kanını tencerede ısıtın ve birkaç kez karıştırın. 3 Yarım kase suyu hızlıca dökün, kaynattıktan sonra ısıtmaya devam edin ve renk değiştirene kadar ördek kanını kaynatın. 4 Lif kabını dökün ve lif yumuşayana kadar hafifçe karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 En sıcak içecek en iyisidir.