Malzemeler
siyah pirinc
50 gram
tatlı patates
100 gram
Bir kaşık beyaz şeker
Siyah pirinç yam lapası yöntemi 1 Siyah pirinci yıkayın ve 2 saat ıslatmaya yetecek kadar su ekleyin Islatılmış siyah pirinç lapasının tadı daha hassastır, ancak ıslatma süresi ne kadar uzun olursa, özellikle yazın oda sıcaklığı o kadar yüksektir. Çok uzun süre bekletmek bakteriyel aşırı büyüme sorununa neden olabilir. Yaz aylarında ıslatma buzdolabında saklanabilir.Yulaf lapasını pişirmek için doğrudan siyah pirinçte suda bekletme suyunun kullanılması tavsiye edilmez. Islatılmış suyun bakteri üremesi kolaydır, tuhaf koku üretir ve ishal, kusmaya vb. Neden olur. .
2 Islatılmış siyah pirinç tekrar temiz yıkanır, pirinç tenceresine konur, yeterince su eklenir, yüksek ateşte kaynatılarak kısık ateşe çevrilir ve 15 dakika pişirilir.
3 İpliği soyun, suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4 İpliği tencereye koyun, siyah pirinç ve yam yumuşak ve çürüyene kadar pişirmeye devam edin, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Vejetaryen Kızarmış Chayote
-
- Paozi Zencefil
-
- Kızarmış Kuzu Bacağı
-
- Şeftali çayı
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Aolongtou baharatlı erişte çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Taro Kek
-
- Kuzeydoğu kır tarzı lahana turşusu tozu
-
- Sirke dilimlenmiş kabak
-
- Şiş Karides
-
- Kuzeydoğu eti
