Zijiang
750 g
Eski sunağı suyla ıslatın Paozi zencefil nasıl yapılır 1 Bu, kuzeyde genellikle "zencefil tomurcuğu" olarak adlandırılan zijiang'dır. 2 Zencefil filizinin uç yapraklarını hafifçe kesin ve ardından eşit büyüklükte zencefil dilimleri halinde kesin. 3 Çürük zencefil bracts kesmek için bir bıçak kullanın. 4 Yağdan kaçının ve zencefili iyice temizleyin. 5 Temizledikten sonra suyu boşaltın. 6 Zencefili bir gün güneşe koyun. 7 Bu sırada, Zijiang'ın epidermisi buruşmuş ve solmuştur. 87. adımdaki zencefili balonlu kavanozun içine sandviçlemek için temiz, yağsız yemek çubukları kullanın. Eski ıslatma suyu kullanıyorum, ıslatma suyu nasıl yapılır ve kimchi bir tarif olarak yazılacak ve yayınlanacak. 9 Zijiang sunakta 7 gün bekletilir ve servis edilir. 107 gün sonra dilimlenip güvenle yenilebilir.