Malzemeler
un
300 gram
Yumurta
100 gram
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, zencefil, diş sarımsak, hafif soya sosu, nişasta, yeşil biber, yeşil soğan,
Domuz eti, yeşil biber, havuç, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak nasıl yapılır.
2 Tüm malzemeleri yıkayın ve iyice kesin.
3 Domuzu yıkayıp parçalayın, nişasta ve hafif soya sosuyla iyice karıştırın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış domuz etini gevşetin.
5 Kıyılmış domuz etini bir kenara koyun, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı dökün ve aromayı elde edene kadar kızartın.
6 Xinhe soya fasulyesi ezmesini ekleyin, iyice karıştırın.
7 Yeşil biberleri ve rendelenmiş havuçları ilave edip kırılıncaya kadar kavurun.
8 Hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
9 Biber ekleyin, iyice karıştırın, aromasını ayarlayın ve servis yapın.
10 Unu ve yumurtaları hazırlayın.
11 Yumurta sıvısını, biraz tuzu ve hatta unu ekleyin.
12 Düzgün bir hamur haline getirin, 15 puan.
13 Hamuru büyük parçalara ayırın.
14 Katlayın ve 0,5 cm genişliğinde erişte şeklinde kesin, sallayın ve bir kenara koyun.
15 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, kaynatın ve 2 dakika pişirin.
16 Erişteleri bir kaseye aktarın, üzerine kıyılmış domuz etini yeşil biber sosuyla gezdirin ve yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Lahana turşulu kızarmış makarna
-
- Ballı tost
-
- Ev yapımı fındıklı tart
-
- Akarsu Balık Erişte
-
- Ekstra kalın süt çubukları
-
- Tiramisu
-
- Hindistan Cevizi Unlu Çörek
-
- Altın Hindistan Cevizi Topu
-
- Erişte cezalandırmak
-
- Kızılcık Mochi Çörekler
-
- Şehriyeli tavuk çorbası
-
- Domates ve yumurtalı erişte
