Soğuk tavuk parçaları - Yemeği
"Her Çin Yeni Yılı, ailem her zaman birkaç tavuk yakar. Ben büyük tavuk göğsü parçaları dışında tavuk budu, tavuk boynu vb. yemeyi severim. Annem artık tavuk göğsü kullanır. Sıcak ve ekşi soğuk tavuk parçalarına, kokulu yağ biberine ve ekşi ve iştah açıcı eski sirkeye dönüşüyor. Çok lezzetli! " Malzemeler
- Kızarmış tavuk Doğru miktar
- salatalık 1
- havuç 1 aşama
- Arpacık soğanı 1 aşama
- Yağlı biber Doğru miktar
- Eski sirke 2 yemek kaşığı
- soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- MSG bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- şeker bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Parçalanmış havuç ve salatalık.
-
3 Tavuk parçalayın.
-
4 Havuç dilimleri, salatalık dilimleri, tavuk parçaları ve doğranmış yeşil soğanları bir tencereye koyun.
-
5 kaseye tuz, hafif soya sosu, eski sirke, yağlı kırmızı biber, MSG, şeker ve susam yağını koyun ve iyice karıştırın.
-
Malzemelerin üzerine 6 kase meyve suyu dökün, yemek yerken iyice karıştırın, ekşi ve sıcak, çok iştah açıcı.
