Domuz kulaklı salatalık - Yemeği
"Bu etli ve sebzeli soğuk bir yemektir. Tabağın alt kısmında salatalık dilimleri ile servis edilir ve marine edilmiş domuz kulakları dilimlenerek üstüne yerleştirilir. Yöntem basit ve stil güzel. Aynı zamanda iyi, denemeye değer. " Malzemeler
- Kızarmış domuz kulakları 1 parça
- salatalık 1
- soya sosu 10 gram
- tuz 2 gram
- istiridye sosu 5 gram
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pişmiş domuz kulaklarını ince dilimler halinde kesin.
-
2 Salatalığı yıkayın ve ince dilimler halinde dilimleyin.
-
3 Salatalık dilimlerini ikiye katlayın ve bir tabağa koyun.
-
4 Kesilmiş domuz kulaklarını üstüne koyun.
-
5 Baharat sosu ekleyin: kaseye uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
-
6 Kıyılmış sarımsak ve biraz tuz ekleyin.
-
7 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
8 Uygun miktarda sos alın ve domuz kulağı dilimlerinin üzerine dökün.
İpuçları
1. Salatalıklar bir planya ile kolayca ince dilimler halinde dilimlenir. 2. Kulakları ince kesmek daha iyidir. 3. Baharat sosu kendi zevkinize göre eşleştirilebilir. Süslü korunmuş yumurtalar
önceki
Jöle
Sonraki
