Jöle - Yemeği
"Desenli deri jölesinin" pişirme yönteminde özel bir değişiklik yoktur, ancak son soğutma ve katılaştırmada silikon kalıp kullanılır, bu nedenle bitmiş ürün çeşitli şekillere sahiptir, benzersizdir ve çocuklar tarafından sevilir. Bu, "Süslü Deri Jeli". Malzemeler
- Domuz derisi 1000 gram
- tuz 10 gram
- Su 2000 gram
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz derisini ıslatın ve yıkayın.
-
2 Tencereye soğuk su koyun, kaynatın ve 2 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
3 Derideki yağı tekrar kazımak için bir bıçak kullanın ve durulayın.
-
4 Şeritler halinde kesin.
-
5 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, 1: 2 oranında temiz su ekleyin.
-
6 Çorba düğmesini seçin ve 30 dakika pişirin.
-
7 Basıncı bıraktıktan sonra tadı arttırmak için biraz tuz ekleyin.
-
8 Ardından, silikon bir kalıba koyun ve katılaşması için soğumaya bırakın.
-
9 Kalıbı açın ve servise hazır hale getirin.
İpuçları
1. Deri ve su oranı sadece referans için 1: 2'dir. 2. Cilt yaş ve hassasiyet bakımından farklıdır, oran aynı olsa da bitmiş ürünün sertliği farklı olacaktır. 3. Soslu yemeklerle servis edilebilir. Domuz kulaklı salatalık
önceki
Buz otu
Sonraki
