zencefil
2 g
Arpacık soğanı
3g
soya peyniri
200 g
karides
10
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, şeker, hafif soya sosu, tavuk tozu, nişasta ve Huadiao şarabı Karidesli tofu nasıl pişirilir 1 Tofu dört küp halinde kesin 2 Her iki tarafa tuz sürün ve 10 dakika marine edin 3 Karides kafası, deniz kabuğu ve karides hattı 4 Tuz koyun, yıkayın ve kurutun, tuz, su ve nişasta ekleyin 5 Tofuyu bir tavaya koyun ve her iki tarafı da kızartın 6 dilimlenmiş zencefil, doğranmış yeşil soğan 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 8 Karides ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 9 Tofu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, Huadiao şarabı, az miktarda su koyun 10 Şeker, tuz, tavuk tozu ve meyve suyu ekleyin 11 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.