Yağsız et
280 g
Yağlı
20 g
Yardımcı maddeler: daha az yağ, yağ, tuz, küçük soğan, 30 gr, yumurta, 2 zencefil, sarımsak, uygun Soğanlı krep uygulaması 1 Bütün yağsız et hazırlayın 2 Arpacık hazırlayın 3 Hazırlık ücretsizdir, daha fazla insan daha çok hazırlayabilir 4 İki yumurta hazırlayın 5 kıyma zencefil ve sarımsak 6 arpacık, bölümlere ayrılmış 7 Kıyma, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, uygun miktarda yumurta akı ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin 8 Unu daha esnek hale getirmek için iki yumurta ekleyin 9 Yumuşattıktan sonra 10 dakika bekletin 10 Hamur ince olmalı, et ve arpacık her yere dağılmış olmalıdır 11 Sardıktan sonra biraz kuru toz koyun 12 Yüksek ateşte kızarttıktan sonra, kreplerin anında kızarmasını önlemek için ateşi kısık ateşe çevirin. 13 Tavada kızartın, tavadaki yağ miktarına bakmayın.