Sığır Tenceresi Çıkartmalar - Yemeği
Her çeşit dolguyu severim.Çocuklar küçüklüklerinden beri onları yemeyi severler.Sevmedikleri yemekler hamurun içine sarıldığı sürece, kabul etmesi çok kolay ve çok besleyici hale gelir! tamam havuç Trikoloma Yeşil soğanlar zencefil yüzey Fıstık yağı Şehriye çorbası
Aşama 1
Çok fazla değil, doğru miktarda erişte alın.
Adım 2
Uygun miktarda su ekleyin ve hamuru pürüzsüzce yoğurun. Krep kadar yumuşak ve rulo erişte kadar sert değil, orta sertliğe dikkat edin.
Aşama 3
Erişteleri taze saklama torbasıyla örtün ve 30 dakika uyanın.
4. adım
Ve doldurma. Pişmiş dana eti, mantar, havuç ve doldurma kullanıyorum, biraz yağ, karabiber, tuz, soya sosu, şeker, susam yağı ekliyorum.
Adım 5
Erişte uyandıktan sonra bunları şeritler halinde yoğurun ve malzemeler halinde doğrayın.
6. Adım
Hamur tatlısı derisine benzeyen yuvarlanan pot çıkartma derisi, hamur kabuğundan daha büyük ve kalındır, ancak çok kalın değildir, çünkü tadı kötüdür.
7. Adım
Tencere etiketlerini sarın, uzlaştırılmış et dolgusunu koyun, hamur tatlısı ambalajının ortasını hizalayın ve ağzı her iki tarafta bırakın.
8. Adım
Bir tavada yağı ısıtın, kısık ateşte açın ve tencere etiketlerini birer birer tencereye yerleştirin.
9. Adım
Cızırtılı bir sesle biraz kızartın, şehriye çorbası ekleyin. Erişte çorbası su ve az miktarda erişte ile yapılır. Erişte çorbasını tencere etiketlerinin üzerine dökmek yerine tencerenin yan tarafına dökün.
10. adım
Tencerenin üzerini örtün ve yaklaşık on dakika havasız kalmasına izin verin.Cızırtı sesini tekrar duyduktan sonra erişte çorbası kurur ve tencereden çıkmaya hazır hale gelir. Çiğ etse, daha fazla erişte çorbası ekleyin.
11. adım
Tencereden çıktıktan sonra üzerine çörek otu serpip istediğiniz tarzda koyun güzel! Resim tamamlandı.
