Domuz, Pırasa ve Shiitake // Pot Çıkartma - Yemeği
Kıyma Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar Taze Shiitake Mantarları Doğru miktar Islatılmış mantar Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Her miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar Susam yağı bir miktar un Doğru miktar
Aşama 1
Önce erişteleri yoğurun, ardından 15-20 dakika kapakla kapatın.
Adım 2
Et dolgusuna uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, biber yağı, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
Aşama 3
Islatılmış mantarı yıkayıp doğrayın, saplarını çıkarın, taze mantarları yıkayın ve doğrayın, pırasayı toplayın, yıkayın ve doğrayın. Kıymayı iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. adım
Hamur sarmalayıcılarını resimde gösterildiği gibi açın.
Adım 5
Dolguları köfte gibi koyun, sadece ortasını sıkıştırın ve ağzı her iki ucundan bırakın
6. Adım
Tencereye yağ ekleyin, tencereleri düzgünce tencereye koyun ve dibine kadar hafifçe kızartın, ardından uygun miktarda sıcak su ilave edin, kapağı kapatın ve nem kalmayana kadar pişirin.
7. Adım
Son olarak, tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, altını kızarana kadar kızartın, ocağı kapatın ve çıkarın.
8. Adım
Tadını çıkarabilirsin. Kızarmış köfte
Sonraki
